Аренда зала Пресса Забронировать

Парижский бистро · Париж, 17-й округParis Bonheur

В двух шагах от Триумфальной арки Paris Bonheur воспевает парижское искусство жить: щедрая французская кухня для застолья и прекрасная выдержанная говядина.

Sélection
Guide MICHELIN
Парижский бистроGroupe ÉcloreПариж, 17-й округ · Триумфальная арка❄ Полностью кондиционировано

Ресторан

Парижский бистро в стиле Прекрасной эпохи

В сердце площади Маршала Жюэна, между Терн, Перер и Триумфальной аркой, Paris Bonheur хранит интерьер в духе Прекрасной эпохи — тёплое дерево, плавные линии, зеркала и глубоко-зелёные банкетки. Адрес в квартале, куда приходят пообедать, поужинать или выпить бокал у стойки.

Сервированный стол в Paris Bonheur: зелёные банкетки и декор Прекрасной эпохи, Париж, 17-й
Ресторан в подборке
Meilleure Cheffe de l'année

Награды

« Этот адрес группы Stéphane Manigold идеально расположен на place du Maréchal Juin и облачён в наряд эпохи Belle Époque с изящными отсылками к Alsace. В оживлённой атмосфере можно насладиться классическими блюдами бистро (cromesquis de pied de veau sauce gribiche, steak au poivre et spaetzle, quenelle de brochet…) или поддаться соблазну одного из великолепных кусков мяса для разделения на компанию, выставленных в погребе для вызревания. Счастье в самом сердце Paris. »
Отзыв инспектора гида MICHELIN

Шеф

Pauline Nicolas

Задуманный Стефаном Маниголдом и шеф-поваром Никола Боманном — 2 звезды Мишлен и шеф Maison Rostang — Paris Bonheur доверяет свою кухню Полин Никола, названной Лучшим шефом 2026 года по версии Petit Pudlo des Bistrots. Искренняя, точная и щедрая кухня бистро с несколькими отсылками к Эльзасу Стефана Маниголда.

Pauline Nicolas

Эльзас

Поклон Эльзасу

Стефан Маниголд родом из Эльзаса, и заведение показывает это без нажима: подставка с кренделями у стойки, шпецле к говяжьему филе, разливное Licorne. Акцент, положенный поверх безусловно парижской бистрошной кухни.

Подставка с кренделями в Paris Bonheur у стойки и корзины с хлебом

Меню

Кухня застолья

Домашняя французская кухня: копчёные варёные яйца, «Клуб Бонёр» с курицей, помидоры, фаршированные бараниной, прекрасные мясные отрубы для застолья, уютные десерты и детское меню. По будням — обеденная формула.

Сеты

Обеденная формула

Яйцо кокот, шампиньоны и шпинат
Баранья лопатка конфи, кремовая полента и томаты по-провански
Жареная мирабель, ванильное мороженое

Закуски

Копчёные яйца вкрутую, майонез с креветками и соусом сатай9 €
Салат романо по-айольски с кальмарами и мидиями13 € / 22 €
Террин из фермерской цесарки, чатни из абрикоса14 €
Кромески из томатов и моцареллы, соус с базиликом14 €
Гаспачо из огурца, дзадзики12 €
Жареные лисички с улитками, соус на жёлтом вине16 €
Яйца под майонезом в Paris Bonheur, зернистая горчица и укроп

Мясо

Контрфиле 300 г, картофель фри39 €
Стейк с перечным соусом, картофель фри34 €
Говяжья вырезка, перечный соус, шпецле42 €
Нарезанный отруб говядины в Paris Bonheur с домашним картофелем фри

Рыба

Скат по-дюглере, фасоль коко из Пемполя29 €
Сайда, копчёный салат сюкрин и ракушки, голландез с укропом32 €
Кнель из щуки, рис пилав и крем из лобстера24 €

Птица

Филе утёнка, копчённое с розмарином, свёкла и красные ягоды, соус с диким перцем32 €

Фирменные блюда

Помидоры, фаршированные бараниной, рис пилав29 €
Телячья котлета на кости на 2 персоны, компот из мангольда с томатами, соус из оливок таджаска40 € / pers.
«Клуб Бонёр» с птицей, салат месклен18 €
Томлёная телячья рулька Paris Bonheur с зелёным горошком по-французски

Гарниры

Гратен дофинуа8 €

На компанию

Angus 1 кг — щедрый и сбалансированный вкус45 € / pers.
Noire de Baltique 1 кг — мраморная и насыщенная65 € / pers.
Simmental 1 кг — мраморная и насыщенная55 € / pers.
Говяжьи отрубы Paris Bonheur в камере вызревания

Детское меню

Клаб-сэндвич «Бонёр» с птицей и картофелем фри или фиш-энд-чипс
Мороженое fleur de lait (шоколад, карамель, фруктовое кули) или шоколадный мусс
Шоколадный мусс Paris Bonheur, пралине и карамелизированный миндаль

Десерты

Тарелка сыров14 €
Тарт с персиком, кедровые орешки и ганаш с мелиссой14 €
Запечённый инжир, кремё на каштановом мёде и фундучный крамбл13 €
Крем-брюле с лабазником10 €
Мороженое «цветок молока» (шоколад, карамель, фруктовый кули)10 €
Кофе или чай «гурман» (с ассорти мини-десертов)14 €
Тарелка сорбетов и мороженого11 €
Клубничный тарт Paris Bonheur, на компанию

Вина по бокалам (120 мл)

Шампанское дня16 €

Игристое

Alsace - Crémant Robert Hoth Brut de Grès12 €

Игристое

Alsace - Pinot Noir Les Terres de Grès Robert Hoth 202510 €

Красное

Bourgogne - Les Sentinelles Terres Secrètes 20239 €

Красное

Beaujolais - Brouilly Briante Domaine de Bel Air 20238 €

Красное

Loire - Cheverny Tradition Domaine Sauger 20239 €

Красное

Côtes du Rhône - Belleruche Chapoutier 20248 €

Красное

Bordeaux - Haut Médoc Château Haut Beysac Cru Bourgeois 20229 €

Красное

Alsace - Riesling Mittelbourg Robert Hoth 202310 €

Белое

Bourgogne - Chardonnay Nuiton Beaunoy 20239 €

Белое

Loire - Sauvignon Domaine Pré Baron 20247 €

Белое

Côtes du Rhône - Grand Veneur A. Jaume 20257 €

Белое

Côtes de Provence - La Vie en rose Roubine Bio 20259 €

Розовое

Alsace Pinot Noir Rosé Les Terres de Grès Robert Hoth 202510 €

Розовое

Кир9 €

Аперитивное вино

Кир Рояль17 €

Аперитивное вино

Coteaux du Layon Frairie 20238 €

Аперитивное вино

Разливное пиво

Licorne Elsass3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Licorne Neipa3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Slash Berry3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Floreffe Abbaye3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Безалкогольное пиво (бутылка 0,33 л)5 €
Пивная колонка у стойки

Безалкогольные напитки

Plancoët без газа (0,75 л)8 €

Минеральная вода

Saint Géron газированная (0,75 л)8 €

Минеральная вода

Montarchet (0,33 л)5 €

Минеральная вода

Фруктовый сок (0,25 л)5 €

Апельсин, томат, яблоко, ананас

Крафтовая кола или Coca-Cola (0,33 л)5 €
Крафтовый лимонад (0,33 л)5 €
Тоник Fever-Tree (0,2 л)4 €
Имбирный эль (0,2 л)4 €
Безалкогольное пиво (0,33 л)5 €

Горячие напитки

Эспрессо3 €
Эспрессо макиато3,50 €
Лунго3,50 €
Двойной эспрессо5 €
Кофе с молоком / Капучино5,50 €
Чай / Травяной чай5 €

Все мясные отрубы «на компанию» подаются с картофелем фри и соусом на выбор: беарнским или Bonheur.

Блюда готовятся на месте из необработанных продуктов в соответствии с действующими нормами.

Происхождение мяса: Великобритания, Испания, Польша, Франция.

Список аллергенов можно получить у наших сотрудников.

Некоторые продукты, гарниры или соусы могут меняться в зависимости от поставок.

Фотографии показывают кухню заведения; карта меняется вместе с сезонами.

Цены указаны в евро, налоги и обслуживание включены.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Написать в ресторан

Подарить

Подарите миг счастья

Подарите обед или ужин в Paris Bonheur. Выберите сумму подарочного сертификата и оплатите онлайн: он придёт на электронную почту, готовый к печати или пересылке, а получатель распорядится им по своему усмотрению. По корпоративным и групповым заказам напишите нам.

[email protected]

Бронирование

Забронируйте столик

Забронируйте онлайн в несколько кликов или позвоните нам в часы работы.

Забронировать онлайн или ☎ 01 46 22 33 23

Информация

Как нас найти

Часы работы

Обед 12:00 – 13:30 · Ужин 19:00 – 21:30

Выходные

Воскресенье и понедельник

Адрес

10 place du Maréchal Juin
75017 Paris

Телефон

01 46 22 33 23

E-mail

[email protected]

Галерея

В фотографиях

FAQ

Частые вопросы

Как забронировать столик в Paris Bonheur?

Забронировать столик можно онлайн через модуль TheFork на сайте bonheur.paris, по телефону 01 46 22 33 23 в часы работы ресторана, либо по электронной почте [email protected].

Какой график работы у Paris Bonheur?

Часы работы со вторника по субботу: обед с 12:00 до 13:30 и ужин с 19:00 до 21:30. Воскресенье и понедельник — выходные.

Где находится Paris Bonheur?

10 place du Maréchal Juin, 75017 Paris, между Ternes, Pereire и Arc de Triomphe. Метро Pereire (линия 3).

Кто шеф-повар Paris Bonheur?

Paris Bonheur создан Stéphane Manigold и шеф-поваром Nicolas Beaumann, обладателем 2 звёзд Guide MICHELIN и шефом Maison Rostang. Ежедневное руководство кухней осуществляет шеф-повар Pauline Nicolas.

Сколько стоит трапеза в Paris Bonheur?

Обеденная формула по будням за 29 € (закуска и основное блюдо либо основное блюдо и десерт) или 33 € (закуска, основное блюдо, десерт). А-ля карт: закуски от 9 до 16 €, основные блюда от 18 до 42 € (лёгкие блюда от 8 €) и отборные отрубы говядины на компанию от 45 до 65 € с человека.

Есть ли в Paris Bonheur обеденная формула?

Да, со вторника по субботу в обед: закуска, основное блюдо и десерт за 33 €, либо закуска и основное блюдо (или основное блюдо и десерт) за 29 €.

Можно ли арендовать Paris Bonheur целиком?

Да. Ресторан можно арендовать целиком для обедов, ужинов, семинаров и семейных праздников. Отправьте запрос со страницы «Приватизация» на сайте: мы отвечаем в течение 48 рабочих часов на [email protected].

Отмечен ли Paris Bonheur гидами?

Paris Bonheur — ресторан, включённый в гид MICHELIN. Полин Никола, шеф-повар заведения, названа лучшим шеф-поваром 2026 года по версии Petit Pudlo des Bistrots.

Можно ли прийти в Paris Bonheur с детьми?

Да. Детское меню Bonheur стоит 9,90 €: клаб-сэндвич с птицей и картофелем фри или фиш-энд-чипс, затем мороженое fleur de lait или шоколадный мусс.

Можно ли подарить сертификат Paris Bonheur?

Да. Подарочный сертификат покупается онлайн в разделе Offrir на сайте: вы выбираете сумму, он приходит по электронной почте, готовый к печати или пересылке.

Карьера

Присоединяйтесь к нам

Groupe Éclore набирает сотрудников в зал и на кухню. Пришлите нам своё резюме.

Откликнуться

Наши рестораны

Maison RostangBistrot FlaubertContrasteSubstanceGraniteLiquideBraise