الحجز الخاص الصحافة الحجز

بيسترو باريسي · باريس 17Paris Bonheur

على بُعد خطوات من قوس النصر، يحتفي باريس بونور بفنّ العيش الباريسي: مطبخ فرنسي كريم للمشاركة وقطع لحم بقر معتّقة.

Sélection
Guide MICHELIN
بيسترو باريسيمجموعة إكلورباريس 17 · قوس النصر❄ مكيّف بالكامل

المطعم

بيسترو باريسي بطراز البيل إيبوك

في قلب ساحة المارشال جوان، بين تِرن وبيرير وقوس النصر، يرعى باريس بونور ديكورًا مستوحى من البيل إيبوك — خشب دافئ وخطوط منحنية ومرايا ومقاعد خضراء عميقة. عنوان في الحيّ للغداء أو العشاء أو لاحتساء كأس عند الطاولة.

طاولة مُجهَّزة في باريس بونور، مقاعد خضراء وديكور البيل إيبوك، باريس 17
مطعم مختار
Meilleure Cheffe de l'année

الجوائز والتكريمات

« يقع هذا العنوان التابع لمجموعة Stéphane Manigold في موقع مثالي عند place du Maréchal Juin، ويتزين بلمسات من طراز Belle Époque مع إشارات لطيفة إلى Alsace. في أجواء نابضة بالحياة، يمكن للزوار الاستمتاع بأطباق البيسترو الكلاسيكية (cromesquis de pied de veau sauce gribiche, steak au poivre et spaetzle, quenelle de brochet…)، أو الانغماس في إغراء إحدى قطع اللحم الفاخرة المخصصة للمشاركة والمعروضة في قبو التعتيق. السعادة في قلب Paris. »
رأي مفتش دليل ميشلان

الشيف

Pauline Nicolas

من ابتكار ستيفان مانيغولد والشيف نيكولا بومان — نجمتا ميشلان وشيف ميزون روستان — يعهد باريس بونور بمطبخه إلى بولين نيكولا، المختارة أفضل شيف لعام 2026 من Petit Pudlo des Bistrots. مطبخ بيسترو صادق ودقيق وكريم، مع لمسات تحيّة إلى الألزاس، موطن ستيفان مانيغولد.

Pauline Nicolas

الألزاس

تحية إلى الألزاس

ستيفان مانيغولد من الألزاس، والمطعم يُظهر ذلك بلا ضجيج: حامل البريتزل قرب الطاولة، والشبيتسله إلى جانب فيليه البقر، وبيرة Licorne المسحوبة. لمسة فوق مطبخ بيسترو باريسي بامتياز.

حامل البريتزل في باريس بونور قرب الطاولة، وسلال الخبز

القائمة

مطبخ للمشاركة

مطبخ فرنسي محضّر منزليًا: بيض مسلوق مدخّن، كلوب بونور بالدجاج، طماطم محشوة بلحم الضأن، قطع لحم فاخرة للمشاركة، حلويات دافئة وقائمة أطفال. صيغة غداء في أيام الأسبوع.

قوائم التذوق

صيغة الغداء

بيض بالكوكوت، فطر وسبانخ
كتف ضأن كونفي، بولنتا كريمية وطماطم على الطريقة البروفنسية
برقوق الميرابيل المقلي، مثلجات الفانيليا

المقبلات

بيض مسلوق مدخّن، مايونيز الروبيان وصلصة الساتيه9 €
سلطة الخس الروماني على طريقة الأيولي مع الحبار وبلح البحر13 € / 22 €
تيرين الدجاج الحبشي البلدي، وتشتني المشمش14 €
كروميسكي الطماطم والموتزاريلا، صلصة الريحان14 €
غاسباتشو الخيار، تزاتزيكي12 €
فطر الغيرول والحلزون المقلي، صلصة النبيذ الأصفر16 €
بيض بالمايونيز في باريس بونور مع خردل الحبوب والشبت

اللحوم

فوفيليه 300g، بطاطا مقلية39 €
ستيك بالفلفل، بطاطا مقلية34 €
فيليه لحم بقر، صلصة الفلفل، وسباتزله42 €
قطعة لحم بقر مشرّحة في باريس بونور، تُقدَّم مع بطاطس البيت

الأسماك

سمك الشفنين على طريقة دوغليريه، مع فاصولياء كوكو من بامبول29 €
سمك البولاك، خس السوكرين المدخّن ومحار، صلصة هولنديز بالشبت32 €
كنيل سمك البروشيه، أرز بيلاف وكريمة الكركند24 €

الدواجن

فيليه بط مدخّن بإكليل الجبل، شمندر وفواكه حمراء، ومرق الفلفل البري32 €

أطباق التوقيع

طماطم محشوة بلحم الضأن، أرز بيلاف29 €
ضلع عجل لشخصين، كومبوت السلق بالطماطم، ومرق زيتون التاجياسكا40 € / pers.
كلوب بونور بالدواجن، مع سلطة المسكلان18 €
موزة عجل مطهوّة ببطء في باريس بونور مع البازلاء على الطريقة الفرنسية

الأطباق الجانبية

غراتان دوفينوا8 €

للمشاركة

Angus 1kg - سخية ومتوازنة45 € / pers.
Noire de Baltique 1kg - رخامية ومكثفة النكهة65 € / pers.
Simmental 1kg - رخامية ومكثفة النكهة55 € / pers.
قطع لحم البقر بالعظم في خزانة التعتيق في باريس بونور

قائمة الأطفال

ساندويتش كلوب بونور بالدجاج مع البطاطس، أو سمك وبطاطس
آيس كريم فلور دو لِيه (شوكولاتة، كراميل، صلصة فواكه) أو موس الشوكولاتة
موس الشوكولاتة في باريس بونور مع البرالين واللوز المكرمل

الحلويات

طبق الأجبان14 €
تارت الخوخ، حبوب الصنوبر، وغاناش الملّيسة14 €
تين مشوي، كريمو بعسل الكستناء وكرامبل البندق13 €
كريم بروليه بنكهة الرين دي بريه (عشبة عطرية)10 €
آيس كريم زهرة الحليب (شوكولاتة، كراميل، كولي الفاكهة)10 €
قهوة أو شاي غورميه14 €
طبق السوربيه والآيس كريم11 €
تارت الفراولة في باريس بونور، للمشاركة

النبيذ بالكأس (12 سل)

شمبانيا الموسم16 €

فوّار

Alsace - Crémant Robert Hoth Brut de Grès12 €

فوّار

Alsace - Pinot Noir Les Terres de Grès Robert Hoth 202510 €

أحمر

Bourgogne - Les Sentinelles Terres Secrètes 20239 €

أحمر

Beaujolais - Brouilly Briante Domaine de Bel Air 20238 €

أحمر

Loire - Cheverny Tradition Domaine Sauger 20239 €

أحمر

Côtes du Rhône - Belleruche Chapoutier 20248 €

أحمر

Bordeaux - Haut Médoc Château Haut Beysac Cru Bourgeois 20229 €

أحمر

Alsace - Riesling Mittelbourg Robert Hoth 202310 €

أبيض

Bourgogne - Chardonnay Nuiton Beaunoy 20239 €

أبيض

Loire - Sauvignon Domaine Pré Baron 20247 €

أبيض

Côtes du Rhône - Grand Veneur A. Jaume 20257 €

أبيض

Côtes de Provence - La Vie en rose Roubine Bio 20259 €

روزيه

Alsace Pinot Noir Rosé Les Terres de Grès Robert Hoth 202510 €

روزيه

كير9 €

نبيذ الأبيريتيف

كير رويال17 €

نبيذ الأبيريتيف

Coteaux du Layon Frairie 20238 €

نبيذ الأبيريتيف

بيرة مسحوبة

Licorne Elsass3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Licorne Neipa3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Slash Berry3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
Floreffe Abbaye3,80 € (25 cl) · 7,50 € (50 cl)
بيرة خالية من الكحول (زجاجة 33 سل)5 €
صنبور البيرة عند الطاولة

مشروبات غير كحولية

بلانكويت بدون غاز (75 سل)8 €

مياه معدنية

سان جيرون فوّار (75 سل)8 €

مياه معدنية

مونتارشيه (33 سل)5 €

مياه معدنية

عصير فواكه (25 سل)5 €

برتقال، طماطم، تفاح، أناناس

كولا حرفية أو كوكا كولا (33 سل)5 €
ليمونادة حرفية (33 سل)5 €
تونيك فيفر-تري (20 سل)4 €
جينجر بير (20 سل)4 €
بيرة خالية من الكحول (33 سل)5 €

مشروبات ساخنة

إسبريسو3 €
إسبريسو ماكياتو3,50 €
قهوة مطوّلة3,50 €
إسبريسو مزدوج5 €
قهوة بالحليب / كابتشينو5,50 €
شاي / أعشاب5 €

تُقدَّم جميع قطع اللحم للمشاركة مع البطاطس المقلية وصلصة من اختياركم: بيرنيز أو Bonheur.

طعام محضّر في المطعم من مكوّنات خام، وفقاً للأنظمة المعمول بها.

منشأ اللحوم: المملكة المتحدة، إسبانيا، بولندا، فرنسا.

قائمة مسبّبات الحساسية متوفّرة لدى فريقنا.

قد تتغيّر بعض المكوّنات أو الأطباق الجانبية أو الصلصات حسب التوريد.

الصور تعرض مطبخ المطعم؛ وتتغيّر القائمة مع الفصول.

الأسعار باليورو شاملة الضرائب والخدمة.

الإفراط في تناول الكحول يضرّ بالصحة، يُرجى الاعتدال.

مراسلة المطعم

هدية

أهدِ لحظة سعادة

أهدِ غداءً أو عشاءً في باري بونور. اختر قيمة قسيمة الهدية وادفع عبر الإنترنت: تصلك بالبريد الإلكتروني، جاهزة للطباعة أو لإعادة الإرسال، ويستخدمها المُهدى إليه كما يشاء. للطلبات المؤسسية والجماعية، راسلنا.

[email protected]

الحجوزات

احجزوا طاولتكم

احجزوا عبر الإنترنت بنقرات قليلة، أو اتصلوا بنا خلال ساعات الخدمة.

الحجز عبر الإنترنت أو ☎ 01 46 22 33 23

معلومات عملية

موقعنا

الخدمة

الغداء 12:00 – 13:30 · العشاء 19:00 – 21:30

الإغلاق

الأحد والاثنين

العنوان

10 place du Maréchal Juin
75017 Paris

الهاتف

01 46 22 33 23

البريد الإلكتروني

[email protected]

معرض الصور

بالصور

FAQ

الأسئلة الشائعة

كيف يمكن حجز طاولة في Paris Bonheur؟

احجزوا عبر الإنترنت من خلال وحدة TheFork على bonheur.paris، أو هاتفيًا على الرقم 01 46 22 33 23 خلال أوقات الخدمة، أو عبر البريد الإلكتروني [email protected].

ما هي مواعيد عمل Paris Bonheur؟

الخدمة من الثلاثاء إلى السبت: الغداء من 12h00 إلى 13h30، والعشاء من 19h00 إلى 21h30. مغلق يومي الأحد والاثنين.

أين يقع Paris Bonheur؟

10 place du Maréchal Juin, 75017 Paris، بين حيّي Ternes وPereire وArc de Triomphe. محطة مترو Pereire (الخط 3).

من هي شيف Paris Bonheur؟

Paris Bonheur من تصميم Stéphane Manigold والشيف Nicolas Beaumann، الحائز على نجمتين في دليل MICHELIN وشيف Maison Rostang. وتتولى الشيف Pauline Nicolas إدارة المطبخ يوميًا.

كم تكلفة وجبة في Paris Bonheur؟

صيغة الغداء في أيام الأسبوع بـ 29 يورو (مقبل وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى) أو 33 يورو (مقبل، طبق رئيسي، حلوى). حسب الطلب: المقبلات من 9 إلى 16 يورو، الأطباق من 18 إلى 42 يورو (أطباق خفيفة ابتداءً من 8 يورو)، وقطع لحم البقر الفاخرة للمشاركة من 45 إلى 65 يورو للشخص.

هل يقدّم باريس بونور صيغة غداء؟

نعم، من الثلاثاء إلى السبت وقت الغداء: مقبّلات وطبق رئيسي وحلوى بـ 33 يورو، أو مقبّلات وطبق رئيسي (أو طبق رئيسي وحلوى) بـ 29 يورو.

هل يمكن حجز باريس بونور بالكامل؟

نعم. يمكن حجز المطعم بالكامل للغداء والعشاء والندوات والمناسبات العائلية. أرسلوا طلبكم من صفحة الحجز الخاص في الموقع: نردّ خلال 48 ساعة عمل على [email protected].

هل حصل باريس بونور على تكريم من الأدلة؟

باريس بونور مطعم مختار في دليل ميشلان. وقد اختيرت بولين نيكولا، الشيف المسؤولة عن المطبخ، أفضل شيف لعام 2026 من قبل Petit Pudlo des Bistrots.

هل يرحّب باريس بونور بالأطفال؟

نعم. قائمة الأطفال بـ 9,90 يورو: ساندويتش كلوب بالدجاج مع البطاطس أو سمك وبطاطس، ثم آيس كريم فلور دو لِيه أو موس الشوكولاتة.

هل يمكن إهداء قسيمة من باريس بونور؟

نعم. تُشترى قسيمة الهدية عبر الإنترنت من قسم Offrir في الموقع: تختارون المبلغ وتصلكم بالبريد الإلكتروني، جاهزة للطباعة أو لإعادة الإرسال.

التوظيف

انضم إلينا

مجموعة إكلور توظّف في الصالة والمطبخ. أرسل لنا طلبك، فكل موهبة مهمة.

قدّم طلبك

اكتشفوا بيوتنا

Maison RostangBistrot FlaubertContrasteSubstanceGraniteLiquideBraise